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ここがポイント 秋の薬膳料理に使える「イカと厚揚げの豆鼓炒め」 発酵調味料豆鼓（とうち）がコクと具材のうまみを引き出している 白い食材のイカと豆腐＆程よい辛味が肺を養生する ビオラルの冷凍ミールキット「イカと厚揚げの豆鼓炒め」を作ってみまし...