あめのそよかぜ薬膳教室＠大阪・料理ギャラリー

漢方薬店主催の薬膳教室・講師もしています。

体に滋養のあるものをいただくと、私たちの目に見えない体「エネルギー体」も良い状態に向かいます。
そうすることで、感情のクリアリングも進みやすいと考えています。

簡単にいうと、「食べること」から最強の五臓六腑を手に入れる試みです。

もちろん、長年に渡り、心の奥底にため込んできた感情を昇華させるサポートにもなると考え、活動しています。

悩みを抱えて、同じところをグルグル回ってどうしようもない時、滋養のある美味しいものを食べると心も体もほっとしますよ。

薬膳教室の流れ

ある日の薬膳教室の流れです。

講座参加者には、次の３点をプレゼントしています。

春は毒出し、デトックス薬膳

2024年3月メニュー

• 春の毒出し粥
• 菜の花ポタージュ（ヴィーガン）
• 野菜たっぷり桜鯛の和風アクアパッツア
• チョー簡単よもぎ団子（ヴィーガン、グルテンフリー）
• 薬膳茶

夏を乗り切れ！パワフル薬膳

2024年7月予定メニュー

• とうもろこしご飯
• 煮大豆の和風ラタトゥイユ（ヴィーガン）
• かんたん参鶏湯
• 甘酒プリン（ヴィーガン、グルテンフリー）
• 薬膳茶

講師ご依頼、お問い合わせはこちら

大阪市内、外部の調理教室を借りて、最小催行人数４人（最大10人）で開催可能です。

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